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domingo, 4 de marzo de 2018

Receta de tiramisú - Cocina de Isolde




De todas las recetas fáciles de cocina, esta es la más fácil de todas . La receta original del tiramisú no lleva chocolate, pero esta variación mantiene la fuerza del sabor del mascarpone y el toque amargo del chocolate y café, que lo hacen imperdible de preparar y devorarlo. Por eso no podía dejar de compartir esta receta en mi blog de cocina.

sábado, 10 de febrero de 2018

Marquesa de chocolate

 



 En la onda del mes de los enamorados, de carnaval y un poco descanso, comparto esta receta de postre fácil en mi blog de cocina, cuyo protagonista es el consentido de los paladares, el chocolate. Aproveche los días de vacas de mis peques, que aunque son pocos, metieron sus manos en la cocina.

lunes, 14 de abril de 2014

Probando mi nuevo blog de cocina

  Después de un tiempo de dedicarme al diseño gráfico, programación e informática, he desubierto una pasión que aunque la practico desde pequeña ahora es que me he dado cuenta que a la cocina la siento como un escape, como meditación en contra de la rutina diaria.
   Quisiera compartir algunas recetas fáciles que he aprendido a punta de quemaduras, errores, desastres, en fin, haciendo pruebas que insistiendo logré perfeccionar, y muestra de ello, es que a mis hijos y a mi esposo les encanta probar mis inventos y son mis mas preciados y respetados catadores.
   Afortunadamente cree una fama entre amistades y familiares de mi cocina y es por eso que creo este blog.